Блюда на мангале
Шашлык свиной от Шрека
Фирменное блюдо. Основной мясной ингредиент - шея свиная. Кусочки свинины замаринованные в специях, жарятся на мангале , пропекаюсь соком свежих помидор и болгарского перца. Подается с маринованным луком. P.S. Шрек рекомендует!
100 г
260 руб.
Шашлык куриный от Фионы
Фирменное блюдо. Основной мясной ингредиент - куриное филе. Кусочки куриного филе замаринованные в соевом соусе, жарятся на мангале , пропекаюсь соком болгарского перца и ялтинского лука. Подается с маринованным луком. P.S. Шрек рекомендует!
1 порция
250 руб.
Люля-Кебаб (говяжий)
Основной мясной ингредиент - мякоть говяжья. Фарши говяжий, с добавлением лука и специй, предварительно хорошо отбивается. После обжаривается на мангале до сочного сока. Подается с маринованным луком. P.S. от Шрека сделано с любовью.
100 г
270 руб.
Стейк классический
Основной мясной ингредиент - шея свиная. Стейк свиной предварительно замаринован. Обжаривается на мангале, с добавлением нотки красного вина и черного перца. Подается с маринованным луком.P.S. от Шрека сделано с любовью.
100 г
230 руб.
Стейк на кости (говяжий)
Основной мясной ингредиент - говядина на кости. Стейк говяжий маринуется с момента его заказа. Ингредиенты используются исключительно : черный перец, красное вино. Подается с розмарином и сливочным маслом.P.S. Шрек рекомендует!
100 г
320 руб.
Каре ягненка
Фирменное каре ягненка. Основной мясной ингредиент - бараньи ребрышки. Бараньи ребрышки маринуются с момента и заказа. Ингредиенты используются исключительно : черный перец, красное вино. P.S. Шрек рекомендует!
100 г
420 руб.
Бараньи колбаски гриль
Бараньи колбаски обжаренные на огне, подаются с "красным" соусом и маринованным луком. P.S. от Шрека сделано с любовью.
100 г
320 руб.
Домашние колбаски гриль
Свиные колбаски обжаренные на огне, подаются с "красным" соусом и маринованным луком. P.S. от Шрека сделано с любовью.
100 г
280 руб.
Дорада на огне
Фирменное блюдо. Дорада маринуется с момента заказа кусочками лимона, помидора и трав. Обжаривается на огне до румяной корочки. Рекомендовано с овощами гриль.P.S. Шрек рекомендует!
100 г
280 руб.
Скумбрия на огне
Скумбрия маринуется с момента заказа кусочками лимона, помидора и трав. Обжаривается на огне до румяной корочки. Рекомендовано с запечённым картофелем.P.S. от Шрека сделано с любовью.
100 г
240 руб.
Стейк Сёмги
Стейк семги маринуется с момента заказа в оливковом масле, с добавления соевого соуса и лимонного сока. Запекается на огне с долькой апельсина до румяной корочки. Подается посыпанный кунжутом и с "белым" соусом.P.S. от Шрека сделано с любовью.
100 г
470 руб.
Креветка королевская
Креветка запечённая со сладким ананасом. Благодаря долькам ананаса, креветка пропитывается легкой сладостью, что позволяет раскрыть ее вкус еще больше. Рекомендовано к белому вину.P.S. Шрек рекомендует!
100 г
330 руб.
Шашлык сёмги с лимоном
Стейк семги нарезанный крупными кусочками, замаринованный в оливковом масле с добавлением трав и белого вина, обжаривается на огне до золотой корочки, пропекаясь легким лимонным соком.P.S. Шрек рекомендует!
100 г
390 руб.
"Улов Кота"
Фирменное блюдо. Крымская рыба под названием "Барабуля", обжаренная на мангале с легким вкусом свежего лимона. Подается с "рыбным" соусом. Рекомендовано к пиву.P.S. Шрек рекомендует!
100 г
290 руб.
Лепёшка на огне
Лепёшка сделанная в тандыре ранее. Подогревается на огне с обмазывается фирменной заправкой при подачи. Рекомендовано к любому блюду из меню. P.S. от Шрека сделано с любовью.
1 шт.
150 руб.
Овощи гриль
Свежие овощи : кабачок, баклажан, шампиньоны, болгарский перец, помидор. Овощи предварительно маринуются в особом маринаде, обжариваются на огне. Подаются посыпанные свежим укропом и слегка ароматным чесночком. Рекомендовано к любому блюду на мангале.P.S. от Шрека сделано с любовью.
200
390 руб.
Шампиньоны гриль
Свежие шампиньоны гриль с момента заказа, маринуются в фирменном маринаде. Обжариваются до румяной корочки. Подаются посыпанные обжаренным кунжутом.P.S. от Шрека сделано с любовью.
200 г
430 руб.
Лангустины в вине
3 шт.
590 руб.
Мидии гриль
100 г
290 руб.
Дорада запеченная
100 г
300 руб.
Скумбрия запеченная
100 г
270 руб.
Шашлык из форели
100 г
340 руб.
Шашлык куриный классический
Основной мясной ингредиент- куриное филе. Шашлык замаринован по фирменному рецепту, сохраняя свою сочность и насыщенность вкуса при жарке на огне. Подается с золотистой корочкой , маринованным луком и посыпанный обжаренным кунжутом. Рекомендован с "белым" соусом. P.S. от Шрека сделано с любовью!
100 г
200 руб.
Стейк форели
100 г
340 руб.